Bourgondisch worstenbroodje
100% rundvlees worstenbroodje
Eten
Bekijk hier onze digitale menukaart
Kom lekker smullen bij Huis ten Bosch Familierestaurant. Ons restaurant ligt aan de rand van Breda, tussen de prachtige bossen bij Ulvenhuot en Chaam. Elk gerecht dat we maken doen we met passie en veel plezier. Voor zowel lunch, diner als de lekkere trek bij een bakje koffie of thee.
Waar ga jij van watertanden? Een pannenkoek met spek en appel, een luxe rijkelijk belegde pannenkoek of juist een heerlijke kipsate? We hebben voor ieder wat wils. Voor groot en klein. Ook hebben we lactose en glutenvrije pannenkoeken.
Voor de lekkere trek
Ambachtelijk appeltaartje met slagroom
 |
 |
 |
 |
Apfelstrudel
vanillesaus, slagroom en poedersuiker
|
|
|
|
Poffertjes
met poedersuiker
|
|
|
Brusselse wafel
met slagroom
|
|
|
|
 |
Rundvlees bitterballen
10 rundvlees bitterballen met mosterd
|
|
|
 |
 |
|
Borrelmaatje
6 stuks mix
|
|
|
 |
|
| kan: | |
|
KaasTengels
8 stuks, geserveerd met chilisaus
|
|
|
Bugles Nacho's uit de oven
met Bugles nacho's, gesmolten kaas, salsasaus, roomkaas, rode ui, tomaat, guacamole en jalapeno
|
|
|
Calamaris
8 stuks geserveerd met knoflooksaus
|
|
|
|
|
Voor de kleintjes
Kinderpannenkoek
met poedersuiker, lekkernijen en stroop
|
|
|
Pizza
margarita (22cm)
|
|
|||
| kan: | |
|
Poffertjes
met poedersuiker
|
|
|
Frikandel
met friet, appelmoes en mayonaise
Kroket
met friet, appelmoes en mayonaise
Kipburger
met friet, appelmoes en mayonaise
Pannenkoeken
Naturel Pannenkoek
met poedersuiker en stroop
|
|
|
Extra's 1,00
| Aardbeiensaus | allergeenvrij |
| Appelstroop | allergeenvrij |
| Basterdsuiker | allergeenvrij |
| Boter | melk |
| Caramelsaus | allergeenvrij |
| Chocoladesaus | allergeenvrij |
| Chocolade vlokken | melk, gluten, soja |
| Gebakken ei | ei |
| Hagelslag | melk |
| Honing | allergeenvrij |
| Kaneel | allergeenvrij |
| Kaneelsuiker | allergeenvrij |
| Kersensaus | allergeenvrij |
| Kristalsuiker | allergeenvrij |
| Pindakaas | pinda, soja |
| Prei | allergeenvrij |
| Rode ui | allergeenvrij |
| Rozijnen | allergeenvrij |
| Schuddebuikjes | gluten |
| Smarties | melk, gluten |
| Speculoos | gluten, soja |
| Ui | allergeenvrij |
| Vruchtenhagel | gluten |
Extra's 1,50
| aardbeienjam | allergeenvrij |
| buenosaus | melk, noten |
| champignons | allergeenvrij |
| paprika | allergeenvrij |
| rozijnen | allergeenvrij |
| slagroom | melk |
| tomaat | allergeenvrij |
Extra's 2,00
| banaan | allergeenvrij |
| gember | allergeenvrij mogelijk; melk, gluten, soja, selderij |
| kruidenboter | selderij, melk mogelijk: soja, gluten, mosterd, ei |
| roomkaas | melk |
| nutella | soja, noten, melk, hazelnoten |
| stroopwafelstukjes | soja, gluten, ei, mogelijk; melk, noten, pinda's |
| walnoten | noten, pinda, sesam |
Extra's 2,50
| Ananas | allergeenvrij |
| Appel | allergeenvrij |
| Boerenjongens | allergeenvrij |
| Chorizo | soja |
| Gember | allergeenvrij |
| Ham |
mogelijk: melk, gluten, soja,selderij, mosterd, ei |
| Kaas | melk, gluten |
| Pepperoni | allergeenvrij |
| Rookworst | allergeenvrij |
| Salami | mosterd |
| Spek | mogelijk: melk, gluten, ei, mosterd slederij |
| Stroopwafelstukjes | soja, gluten, ei, mogelijk melk, noten, pinda |
| Walnoten | noten, pinda, sesam |
Extra's 3,00
Ambachtelijk Italiaans roomijs:
| vanille | melk |
| chocolade | melk, soja |
| aardbei | melk |
| banaan | melk, lupine |
Extra's 3,50
| Brie | melk |
| Geitenkaas | melk |
| Warme kersen | allergeenvrij |
| Zalmsnippers | vis |
Extra's 4,00
| aardbeien | allergeenvrij |
Luxe Pannenkoeken
Brabantse
met appel en Lakenverlder stoofvlees
|
|
|
|
|
Zweedse
met zalmsnippers, roomkaas, augurk, prei, rode ui en sla
|
|
|
|
 |
Brie
met spek, brie, sla, honing, appel en walnoten
|
|
|
|
 |
 |
|
|
Amerikaanse
met vleesburger van Lakenvelder rundvlees, gebakken ui, tomaat, augurk, spek, kaas, super fine fries en barbequesaus
|
|
|
|
|
Mexicaanse
met guacamole, roomkaas, bugle nacho's, salsasaus, tomaat, rode ui en gesmolten kaas
|
|
|
|
Bettine
met geitenkaas, appel, spek, walnoten, honing en sla
|
|
|
|
|
|
|
|
Meat Lovers
met spek, ham, salami, rookworst, chorizo en ui
|
|
|
|
|
|
Strudel
met appel/rozijnen compote, vanillesaus, roomijs vanille en slagroom
|
|
|
|
Rookworst
met rookworst, ui, kaas, augurk en barbequesaus
|
|
|
Quatro Stagionni
met salami, ui, champignon, paprika, tomaat en kaas
|
|
|
|
Boeren
met spek en groenten
|
|
|
|
|
Kapsalon
kipkebab, friet, kaas, sla en knoflooksaus
|
|
|
|
|
| kan: | |
|
Carpaccio
met rundercarpaccio van ossenhaas, kaas, tomaat, walnoten, truffelmayonaise, sla, peper en zout
|
|
|
|
|
|
Formaggio
met brie, geitenkaas en kaas
|
|
|
Picanto
picanto, sla, mais, paprika, tomaat, rode ui en chilisaus
|
|
|
|
Appeltaart
met appel, rozijnen, stukje ouwe taart, kaneelsuiker, slagroom en vanille roomijs
Banana Split
met banaan, roomijs banaan, slagroom en warme chocoladesaus
|
|
|
Aloha
met ham, kaas en ananas
|
|
|
|
|
|
Schwarzwalder
met warme kersen, roomijs vanille, slagroom en kersensaus
|
|
|
Veggi
met rode ui, paprika, tomaat, champignons en prei
|
|
|
Hete Kip
met kippendij, paprika, rozijnen, kaassaus cheddar-style, ananas en chilisaus
|
|
|
|
Spaanse
met gamba's, chorizo, paprika, rode ui, champignons, prei en knoflookaus
|
|
|
|
|
Aardbeien (zomer)
met aardbeien, slagroom, roomijs aardbei en aardbeiensaus
|
|
|
|
Stoofpeer (winter)
met stoofpeer, roomijs vanille, slagroom en kaneel
|
|
|
Frikandel
frikandel, gebakken uitjes, mayonaise en curry
|
|
|
|
Stroopwafel
Markus&Markus stroopwafelstukjes, caramelsaus, slagroom en salted caramel roomijs
|
|
|
|
Kleine Gerechten (tot 16:00 uur)
Twaalfuurtje vlees
Twee boterhammen belegd met ham, een spiegelei, rundvleeskroket, mosterd, kop soep, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
Twaalfuurtje kaas
Twee boterhammen belegd met kaas, een spiegelei, kaaskroket,, chilisaus, kop soep, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
kan: | |
Twaalfuurtje vis
Twee boterhammen belegd met garnalenkroket, cocktailsaus, bolletje zalmsalade, kop soep, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
|
|
kan: | |
Stoofvleeskroket van 't Zandeind
2 stoofvleeskroketten met mosterd
|
|
|
|
|
Lakenvelder gehaktbal
in jus geserveerd met mosterd
|
|
|
||
| kan: | |
|
|
|
Uitsmijter de Luxe
Drie gebakken eieren met ham, kaas en spek meegebakken op haverbrood, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
Croque Monsieur
roomkaa, kaas en ham, ketchup, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
Croque Madame
roomkaas, ham, kaas, gebakken eitje, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
Rundvlees kroketten
Twee rundvleeskroketten op haverbrood met mosterd, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
Kaas kroketten
Twee kaas kroketten op haverbrood met mosterd, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
Garnalen kroketten
Twee garnalen kroketten op haverbrood met mosterd, garnituur en huisgemaakte huzarensalade
|
|
|
|
|
|
|
Carpaccio op brood
rundercarpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, walnoten, kaas, sla, tomaat, peper en zout
Kip op brood
gebakken kipdij, rozijnen, rode ui, paprika, cashewnoten, ananas en chilisaus
Beefburger
Lakenvelder beefbruger geserveerd op een zeekraalbrioche met ui, tomaat, augurk, baconjam, cheddarkaas, frietsticks en bbqsaus
Maaltijdsalades
Maaltijdsalade Geitenkaas
met sla, geitenkaas, spek, appel, rozijnen, walnoten en honing-mosterd dressing, geserveerd met toast
|
|
|
|
|
|
|
|
Maaltijdsalade Gamba
met sla, gebakken gamba's, rode ui, paprika, champignon, prei, tomaat en knoflooksaus
|
|
|
|
Maaltijdsalade Carpaccio
rundercarpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, walnoten, kaas, sla, tomaat, peper en zout geserveerd met toast
|
|
|
|
|
|
Maaltijdsalade Hete Kip
sla, gebakken kip, rozijnen, rode ui, paprika, cashewnoten, ananas en chilisaus
|
|
|
|
|
Voorgerechten
brood met Tante Corrie's kruidenboter en aioli
|
|
|
|
Carpaccio
Rundercarpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, walnoten, kaas, sla, cherrytomaat, peper en zout
|
|
|
|
|
|
Tomatensoep
met gehaktballetjes en brood
|
|
|
|
|
Provencaalse uiensoep
gegratineerd met brood en kaas
|
|
|
Erwtensoep (winter)
met roggebrood, spek en mosterd
|
|
|
|
|
Hoofdgerechten
Kipdijsate
malse gemarineerde stukjes kipdij, pindasaus, gebakken uitjes, atjar, kroepoek en een gebakken eitje
|
|
|
|
|
|
|
Stoofvlees
ambachtelijke stoovlees van Lakenvelder rundvlees
|
|
|
|
|
Gehaktbal
smaakvolle gehaktbal van Lakenvelder rundvlees
|
|
|
||
| kan: | |
|
|
|
Kalfsschnitzel
malse kalfsschnitzel met gebakken eitje
|
|
|
|
|
Zalm
Verse Noorse zalmfilet op huid gebakken met mosterd-dille saus
|
|
|
Nagerechten
Kinderijs in beker
(die je mag houden)
|
|
|
Sorbet
aardbeienijs, vers fruit, slagroom en kersensaus
|
IJsgebak
pecan toffee meringue schuimgebak met caramelsaus en slagroom
|
|
|
||
| kan: | |
Traditionele Dame Blanche
vanille roomijs, slagroom en warme chocoladesaus
|
|
Kaiserschmarren
Oostenrijkse zoete lekkerij met rozijnen, geserveerd met vanillesaus, appelmoes, boerenroomijs en slagroom
|
|
|
|
|
Coupe Stroopwafel
roomijs salted caramel, slagroom, caramelsaus en stukjes stroopwafel
|
|
|
|
|
|
Verwen koffie/thee
Koffie/thee met diverse lekkernijen en een advocaatje
|
|
|
|
|
Chocoladedroom
brownie met chocoladesaus, slagroom en gegarneerd met seizoensfruit
|
|
|
|
|
Coupe Hot Cherries
met warme kersen, roomijs vanille, slagroom en kersensaus
|
|
Coupe Vissers (zomer)
roomijs aardbei, aardbeiensaus, slagroom en verse aardbeien
|
|
IJs
Vanilla
|
Banaan
|
 |
Chocolade
|
|
Aardbei
|
Yoghurt Bosvruchten
|
Rainbow Candy
|
Salted Caramel
|
Pistache
|
|
|
Brownie Vanille
|
|
Sundae's Aardbei
met vanille roomijs, verse aardbeien, slagroom en aardbeiensaus
|
|
|
| kan: | |
|
Sundae's Chocolade
met vanille roomijs, slagroom, chocoladesaus en chocoladekrullen
|
|
|
| kan: | |
|
Sundae's Caramel
met vanille roomijs, slagroom, caramelsaus en caramelkrullen
|
|
|
| kan: | |
|
Sorbet Passievrucht
Overige
High Tea
Drinken
Warme dranken
Verwen koffie of thee
koffie of thee met diverse lekkerijen
Koffie, cafeinevrije koffie, espresso
Cappuccino
Koffie Verkeerd
Latte Macchiato
Cortado
espresso en melkschuim
Flat White
dubbele espresso en melkschuim
Kidsccino
lauw warme melk en melkschuim
Dubbele espresso
Huis ten Bosch koffie
met melk, caramel, slagroom en kaneelsuiker
William's koffie
met William Lawsons Whisky en slagroom
Italian koffie
met Amaretto en slagroom
Spanish koffie
met Licor 43 en slagroom
Brabantse koffie
met Schrobbelèr en slagroom
Afrikaans koffie
met Amarula en slagroom
Warme Chocomel
Warme Chocomel
met slagroom
Warme Chocolade
met Whisky en slagroom
Warme Chocolade
met Amaretto en slagroom
Warme Chocolade
met Cointreau en slagroom
Warme Chocolade
met Schrobbèler en slagroom
Chai Latte
met vanille ijs, koffie en slagroom
Thee
Verse muntthee
met honing
Ginger Jack Gemberthee
met honing
Koude dranken
Coca Cola
Regula, Zero
Coca Cola 33cl
Regular. Zero
Fanta
Cassis, Sinas
Fuze Tea
Sparkling, Green, Peach
Royal Bliss
Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Tonic
Home Made Lemonade
Wisselende smaken
Appelsap
Chaudfontaine
Sparkling, Still
Chaudfontaine Tafelwater 75cl
Sparkling, Still
Biologische Melk/Karnemelk
Chocomel, Fristi
Verse Jus d'Orange
Smoothies
Tropical of Sunshine
Bieren Tap
Estaminet Premium Pils
5,2% - 25cl
Estaminet Premium Pils
5,2% - 33cl
Estaminet Premium Pils
5,2% - 50cl
La Trappe Witte Trappist
5,5% - 30cl
La Trappe Witte Trappist
5,5% - 50cl
La Trappe Blond
6,5% - 25cl
La Trappe Dubbel
7,0% - 25cl
Bieren fles
Huske ten Halve Legendejagerbier
6% - 33cl
Estaminet Premium Pils 0.0
0% - 25cl
Bavaria Radler 0.0
0.0% - 30cl
Cornet 0.0
0,3% - 33cl
Cornet
8,5% - 33cl
La Trappe Tripel
8,0% - 33cl
La Trappe Isi d Or
7,5% - 33 cl
La Trappe Quadrupel
10% - 33cl
La Trappe Bockbier (seizoen)
7,0% - 33cl
La Trappe Nillis 0.0
0,0% - 33cl
Palm
5,4% - 25 cl
Rodenbach Classic
5,2% - 25cl
Rodenbach Fruitage
3,9% - 25cl
Rodenbach Fruitage 0.0
0,0% - 25cl
Rodenbach Grand Cru
6,0% - 33 cl
Weihenstephaner Weiss 0.0
<0,5% - 50cl
Weihenstephaner Weiss
5,1% - 50cl
Wijnen
Wijn wit droog
Chardonnay
Wijn wit droog
Sauvignon blanc
Rose
Grenache
Wijn rood
Merlot
Wijn Alcoholvrij fles 37,5cl
Torres Natureo Muscat (wit droog)
Torres Natureo Syrah (rood)
Torres Natureo Rosado (rosé)
Mousserende wijnen fles 20cl
Schlumberger Gold
Schlumberger White Secco
Schlumberger Sparkling Brut
SChlumberger Bio Gruner Veltliner Brut
Rose AIX
glas
Rose AIX
fles
Martini Prosecco
fles
Martini Asti
fles
Dranken
Port
Offley Ruby
Likeuren
Amarette, Licor43, Baileys, Amarula, Tia Maria, Mandarine Napoleon
Likeuren
Cointreau
Kruidenbitter
Schrobblèr, Jägermeister, Underberg
Jenever
jong, oud
Buitenlands Gedestilleerd
Barcardi Superior, GIn
Whisk(e)y
William Lawson's, Four Roses
Caribische ontdekkingen
Cadushy of Bonaire Liquer - de zonnige smaak van Bonaire
Caribische ontdekkingen
Rom Rincon
De Zonnige Smaak van Bonaire
Cadushi of Bonaire likeur met tonic
De Geest van Bonaire
Rom Rincón met cola
Coctails
Aprerol Spritz
Mojito
Espresso Martini
Pina Colada
Mo-Cocktails
Limon Zero Spritz 0.0
de Kuyper zero strawberry daiquiri
de Kuyper zero mojito
